Desta sempre più preoccupazione tra i cittadini la presenza di casi accertati di Epatite A in Campania. Nonostante l’area più colpita sia quella del Napoletano, pazienti positivi sono presenti anche nel Salernitano, con dodici casi registrati tra il capoluogo di provincia, l’Agro-Nocerino, il Cilento e il Vallo di Diano. Alla luce di questo, l’Amministrazione Comunale di Sala Consilina ha ritenuto opportuno adottare ulteriori misure di prevenzione a tutela della salute pubblica, introducendo particolari accorgimentinel servizio mensa delle scuole.L’obiettivo è quello di prevenire ogni possibile rischio di contagio, assicurando standard ancora più elevati nella manipolazione, preparazione e distribuzione degli alimenti, in particolare di frutta e verdura.
La consigliera comunale delegata alla mensa, Antonietta Cirone, insieme al responsabile del servizio, Piero Spinelli, e al sindaco Domenico Cartolano, ha richiesto formalmente alla ditta incaricata della preparazione dei pasti di intensificare in maniera rigorosa tutte le procedure igienico-sanitarie.Inoltre, in accordo con la ditta, al fine di evitare qualsiasi rischio di contaminazione, è stato disposto che, temporaneamente, al posto della frutta fresca sarà servita purea di frutta in contenitori monoporzione sigillati, garantendo così un ulteriore livello di sicurezza alimentare per gli studenti che usufruiscono del servizio.